Cum faci mamaliga perfecta. Secretul celui mai popular aliment, cat o fierbi si ce pui in ea ca sa iasa delicioasa

Pentru gospodinele care doresc sa prepare o mamaliga autentica, pe care s-o poti sa taia cu ata si sa fie delicioasa, cele mai bune sfaturi le gasim la maestrul gastronomiei romanesti, Radu Anton Roman. Cea mai buna mamaliga, spune autorul in lucrarea Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti Editura Paideia) o pregatesc ciobanii la stana. continuă pe Adevărul