Ce mancau mesopotamienii la cina: Ciorbele, tocanitele si bulionul erau pe primul loc

In Babilonul Antic, ciorbele si tocanele domneau. Istoricii alimentelor folosesc acum teste de gust pentru a recupera aromele uitate. Nimeni nu stie exact de unde au venit; multa vreme, nimeni nu a inteles cu adevarat ce au de spus. Placile mici de lut acoperite cu scriere cuneiforma densa, in forma de pana, au fost considerate de cercetatorii de la Universitatea Yale retete de medicamente, potrivit BBC. Cercetatorii au crezut initial ca au dat peste retete de medicamente . continuă pe B1 TV