Morcovul, aliatul organismului in lupta cu multiple boli si infectii. Care sunt beneficiile aduse de consumul de morcov

Morcovul, o leguma de toamna cunoscuta pentru gustul sau dulceag si savoarea pe care o da mancarii, este un aliment cu multiple beneficii. Morcovii portocali, asa cum sunt cunoscuti in prezent, au aparut in Europa Centrala, in jurul secolelor XV sau XVI. Initial, morcovii erau exclusiv galbeni sau mov. Astazi, pe langa cele 3 culori, morcovii mai pot fi rosii sau albi. Gustul lor poate varia de la dulce, la amar, in functie de culoare, dimensiune si regiunea in care au fost crescuti, potrivit Stirile ProTv. continuă pe B1 TV